Праздников (а их здесь называют «фиеста»), так много, что их можно смотреть почти каждый день, переезжая из одного города в другой город.

Прежде всего, речь идет о религиозных праздниках, что свидетельствует о верности канарцев католичеству.

Все религиозные праздники — это одновременно и народные праздники, во время которых через религию испанцев находят свое выражение светские традиции канарцев. Благодаря фиесте канарцы сумели сохранить свои традиции. На эти традиции не повлиял массовый туризм, очень немногие туристы принимают в них участие, хотя нет лучшей возможности познакомится с истинной жизнью канарцев, чем послушать музыку и посмотреть народные танцы, а также поучаствовать в концертах и танцевальных представлениях и шествиях.

Карнавал — праздник без религиозного значения позволяет местным жителям наслаждаться парадами, народными танцами, салютами, фейерверками, взрывами петард.

Самым популярным светским праздником остается карнавал на Тенерифе.

Карнавал в Санта Крус де Тенерифе отличается венецианским изяществом и бразильской страстью. Он известен своим парадом (Coso) на Марди Гра (вторник Масляной недели). В параде на проспекте Анага принимают участие сотни тысяч канарцев и туристов.

В первый день Великого поста на Пласа де Эспанья проходит очень торжественное «погребение сардины», во время которого сжигается сардина больших размеров.

Дух праздника хорошо чувствуется во время фиесты. Фиесты обычно связываются с празднованием святых дней и религиозных дат.

---

И, кроме того, как религиозные, так и светские праздники являются поводом для проведения традиционных спортивных соревнований по канарской борьбе (Lucha Canaria), унаследованной от гуанчей. Эти соревнования можно посмотреть в Агуимесе на Гран Канарии во время праздника Нуэстра Сеньора дель Росарио, который проходит 5 сентября.

Наиболее характерными канарскими праздниками являются бесчисленные «ромериас» (romerias), т.е. религиозные шествия в честь Богородицы, какого-либо святого, покровителя или покровительницы какой-нибудь деревушки.

На балконах и зданиях развиваются национальные флаги Испании и Канарских островов. Каждая семья вывешивает на фасаде своего дома композицию из народных костюмов и предметов народного быта: пальмовые листья, фрукты и овощи, хлеб, глиняные изделия, сельскохозяйственные орудия и т.д. По улицам на телегах, украшенных пурпурной тканью и цветами, провозят большие фигуры святого и Богородицы с Младенцем Иисусом на руках. Святой обычно в митре, с посохом и серебряной чашей в руках. Богородица с серебряным венцом на голове.

Большинство религиозных шествий начинается ближе к полудню, после церковной службы. На свое место в церкви статуи возвращаются лишь вечером. Шествия продолжаются очень долго, а их участники многочисленны и веселы.

Шествие открывают мужчины и женщины, едущие верхом на лошадях, а дети на пони. За ними следуют оркестры, состоящие из струнных, ударных и духовых инструментов. За оркестрами или перед ними идут танцоры. После проезда церковных статуй шествие опять приобретает светский характер. Десятки деревянных телег, запряженных быками, устилают соломой и украшают листьями пальмы.

Повозки изображают каравеллы Христофора Колумба под белыми парусами и с развевающимися на ветру флагами. Больше всего внимание привлекает «Ромера Майор» (Romera Mayor), королева праздника, которую избирают за несколько дней до праздника за ее красоту и красоту ее костюма. Королеву окружают придворные дамы, которые еще вчера были ее соперницами. В другой телеге едет королева, избранная из числа девочек. Она тоже окружена придворными дамами. Выборы «ромериас» пользуются большой популярностью на всех островах.

Из повозок бросают снедь людям, стоящим по обе стороны улицы, бросают куски хлеба маленькие картофелины батата «арругадас» (arrugadas), покрытые тонким слоем соли, и даже куски мяса и сосиски, которые жарят на барбекю прямо на телегах. Смысл игры в том, чтобы ловко бросить и удачно поймать. Единственное, чего не бросают, так это стаканы с вином. Их наполняют из бочек, стоящих на задке телеги, и тут же их опорожняют. Каждый привозит то, что производится на его ферме, свой хлеб и вино. можно явиться с отарой овец, которые в полном составе тоже участвуют в шествии. Помимо процессии, проводится дегустация вин и сыров и конкурсы канарской кулинарии.

На самые большие «ромериас» участники прибывают со всех уголков архипелага. На праздник собираются многочисленные зрители, некоторые из них надевают костюмы своих островов и присоединяются к шествию. Мужчины с острова Тенерифе надевают красные вышитые куртки и элегантные черные фетровые шляпы, их подруги красуются в полосатых платьях с красным лифом. Женщины с острова Лансароте щеголяют в ярких одноцветных платьях и соломенных шляпах.

Традиция живет! Даже молодежь из больших городов участвует в этих шествиях и танцует в костюмах, терпеливо вышитых их матерями.

«Ромерия» в честь покровительницы рыбаков Святой Девы Кармен (Virgen del Carmen) не обычное шествие. Самое известное шествие можно увидеть в Пуэрто де ла Круз на Тенерифе, хотя эту святую почитают во всех портах архипелага.

Этот порт стал первым курортом на островах, но его жители остались верны традициям. В течение всего года, а летом каждый вечер в городе проводятся многочисленные религиозные праздники с фейерверком. 16 июля, ближе к вечеру, на улицах в центре города и в рыболовецком порту собираются толпы людей. Зрители теснятся на балконах и высоких портовых стенах, а в это время настоящие участники празднества — мужчины, женщины, дети, старики — ждут великой минуты рядом со своими принаряженными лодками.

Под громкие крики, смех и взрывы петард в воду сталкивают тех, кто еще стоит в сухой одежде. А в это время за несколько улиц отсюда из церкви выносят статую Богородицы, чтобы медленно провезти ее по переполненным людьми улицам. Напряжение достигает высшей точки, когда Богородицу привозят в порт. Перед ней едет покровитель местных жителей святой Тельмо. Богородица и святой объезжают вокруг площади и спускаются на берег.

Какой это праздник — христианский или языческий? Рыбаки отпускают шуточки, когда Богородицу провозят мимо них. Это такая игра. «Не такая уж она и легкая!» — говорят мужчины, которые переносят Богородицу на лодку под крики толпы, войдя по пояс в воду.

San Telmo — покровитель моряков.

Все лодки, каяки, скутеры и даже водные велосипеды спущены на воду. Святой Тельмо занимает место на другой лодке, и вся флотилия сопровождает свою Богородицу и святого покровителя в открытое море. Ну а лодках горят фонари, потому что наступила уже ночь. Праздник завершится очень поздно на берегу, где будет выпито много вина и пива.

---

Некоторые католические праздники впитали традиции гуанчей. Например, 4 августа в Агаэте праздник Выноса Ветви (la rama) привлекает многих жителей Гран Канарии, особенно молодежь. За веткой нужно подняться на склоны хребтов, окружающих деревню, спуститься на берег и ударить веткой по воде. Так деревенские жители просят у своих богов послать им дождь.

На следующий день состоится «ромерия» Нуэстра Сеньора де лас Ньевес (Nuestra Senora de las Nieves), скульптура которой вернется в часовню только 17 числа с множеством подношений.

---

Помимо религиозных праздников постоянно проводятся чисто народные праздники.

Так, в ночь на 29 ноября на северном побережье Тенерифе проходит фиеста Святого Андреaса (Tablas de San Andrés), когда открываются двери погребков для дегустации вина нового урожая.

Мощёные, круто спускающиеся со склонов улицы в Икод де лос Винос превращаются в удивительную "лыжню", по которой молодежь совершает головокружительный спуск на натертых жиром досках.

А у жителей Сан Николас де Толентино (San Nicolás de Tolentino) на Гран Канарии есть праздник, посвященный луже (Fiesta del Charco).

Он празднуется 11 сентября.

Участники должны стоять вокруг лужи не касаясь воды. Чтобы сделать это, внешний периметр лагуны сначала маркируется линией извести, которая не должна пересекаться до тех пор, пока не будет запущена пусковая ракета.

11 сентября, в пять часов дня, ракета, запущенная мэром муниципалитета, подает предупреждающий сигнал о начале промысла. С этого момента начинается гонка участников, которые должны немедленно спуститься в воду, чтобы поймать рыбу голыми руками (хотя также разрешается использовать корзины).

Обычно, учитывая веселую и праздничную природу действа — те, кто входит в воду, пытаются вовлечь тех, кто остается у кромки воды.

В 1766 году, епископ Дельгадо Бенегас (Francisco Javier Delgado y Venegas) был шокирован, когда заметил, что люди были слегка одеты. Поэтому он решил заставить горожан быть полностью одетыми при входе в пруд.

Одной из главных религиозных процессий на архипелаге является процессия Сан Бенито Абада, которая проходит в Ла Лагуне в середине июля (второе воскресенье). Перед проведением шествия в течение недели проводятся другие религиозные мероприятия, в том числе процессия с иконой святого, а не его статуей. В середине марта — начале апреля в Лагуне и Оротаве на Тенерифе проходят самые большие празднества по случаю Страстной недели. Во время многочисленных процессий, особенно во время Просесьон Магна (Procesion Magna) в Страстную Пятницу, в шествии участвуют повозки, называемые «пасос» (pasos), везущие статуи, посвященные страстям Христовым. В Страстной Четверг открываются двери ризницы, чтобы можно было полюбоваться важнейшими церковными ценностями.

Еще одним свидетельством набожности жителей Тенерифе является «ромерия» во славу знаменитой черной Богородицы Канделарии, на которую 15 августа стекаются паломники со всего архипелага, среди которых много молодых людей. Шествие начинается 14 августа. Многие отправляются в Канделарию пешком. Они идут туда по древним тропам, соединяющим любой уголок Тенерифе с берегом Канделарии, покрытым черным вулканическим песком. Многие проводят здесь ночь под звездным небом. Однако, горазда эмоциональнее проходит «ромерия» во славу св.Роке, которая проходит в августе в Гарачико, на севере острова Тенерифе.

На Гран Канарии «ромерия» в честь Богородицы дель Пино (Virgen del Pino) проходит 8 сентября в Тероре. В ночь накануне праздника тысячи участников со всех уголков острова собираются у базилики в Тероре. Среди них есть просто любители ночных прогулок, но есть и такие набожные люди, что по традиции они приползают сюда на коленях. Таким образом, они благодарят Богородицу за оказанные ею милости. Каждый приносит плоды своего труда. Скульптура Богородицы выставляется на паперти перед базиликой. Деревенские жители приносят ей в дар фрукты и овощи, рыбаки — рыбу, ремесленники — свои изделия.

---

Лос Реалехос: праздник Сан Исидро. Май.

Этому празднику был присвоен статус представляющего туристический интерес национального значения. Впервые День Святого Исидро был отпразднован в городе Лос Реалехос в 1676 году.

Этот праздник выражает благодарность крестьян своему покровителю. В настоящее время повозки, участвующие в процессии, уже не тянутся быками, как раньше, а водружаются на платформы, что облегчает их передвижение по крутым улицам города. После праздничного молебна, воздающего благодарность святому, начинается процессия, во время которой по городу проезжают повозки, по случаю праздника украшенные растениями, цветами, орудиями крестьянского труда и головой поросенка, зарезанного накануне.

Каждая повозка — это фантазия на сельскохозяйственную тему, представляющая различные улицы и районы города. Люди в повозках, одетые в крестьянские одежды, разбрасывают среди присутствующих печеную картошку, кукурузу, сладости, разливают всем вино… Окна и балконы украшаются с особой пышностью. Также организуется выставка крупного рогатого скота, где каждое хозяйство представляет своих лучших животных.

Местные виноделы бесплатно наливают всем присутствующим вино, которое так же, как и животные, участвует в конкурсе. В этот день по всему городу устанавливаются традиционные киоски, где можно отведать копченую рыбу и печеный картофель. Одна из самых притягательных сторон этого праздника, признанного представляющим туристический интерес национального значения — это то, что его можно не только посмотреть со стороны, но и принять в нем непосредственное участие.

Ковры Ла Оротава: праздник тела Христова. Июнь.

Еще одна фиеста, которую обязательно стоит посмотреть — Праздник Тела и Крови Христовых (Corpus Christi), который отмечается во второе воскресенье июня в Ла Оротаве и Ла Лагуне на Тенерифе и в Вилья де Масо на Ла Пальме.

По случаю праздника из цветов выкладывается многоцветный ковер, а на Тенерифе ковер делается из разноцветного вулканического песка или из соли и опилок, в которые добавляются красители. В Оротаве славится ратушная площадь, на которой из песка, привезенного с холмов и кальдеры Лас Каньядас, создают великолепные картины. Площади и улицы украшены декоративными мотивами и скульптурами, воспроизводящими традиционную католическую символику.

Очень впечатляет то мастерство, с которым созданы эти эфемерные творения, которые (к огромному сожалению) очень быстро растопчет проходящая процессия.

Островитяне проводят бесконечные часы за постройкой ковров мечты, сделанных из песка и цветов. Некоторые из наиболее удивительных художественных оформлений могут быть замечены в цветочных коврах в La Orotava и La Laguna.

На территории всего муниципалитета Ла Оротава Спасителю посвящают «живые» ковры из цветов и натуральных материалов, создаваемые прямо на улицах, по которым протекает процессия в день Тела Христова. Без сомнения, с наибольшим размахом эти празднования отмечаются в столице муниципалитета, городе Ла Оротава. Здесь с особой торжественностью проводят праздничную службу, на которую собирается большинство жителей города.

Эскизы ковров создаются заблаговременно, когда семьи и коммерческие организации, участвующие в подготовке к празднику, рисуют на бумаге фигуры, которые позже будут выполнены из песка и цветов. Самый впечатляющий ковер располагается на Площади мэрии. Он создается из вулканического песка различных цветов, привезенного с высокогорных склонов пика Тейде, и представляет собой триптих, воспроизводящий библейские эпизоды. Ни одна из фигур, картин и цветочных ковров не повторяется в последующие годы.

Этот разноцветный ковер из песка, привезенного с пика Тейде, занимает 912 м², в то время как вся площадь имеет размер 950 м². Объем земли, необходимый для создания этого произведения искусства, достигает 2,7 м³, что соответствует весу в 3000 кг.

Мэрия, организационный комитет, инициативные группы, общественные организации и семьи города Ла Оротава способствуют приданию великолепия празднику Тела Христова.

Канделария: праздник Пресвятой Девы Марии. 15 Августа.

В этот день большое количество паломников со всех концов острова собирается в городе Канделария, чтобы почтить Святую Деву, являющуюся покровительницей острова. Многие из них проводят всю ночь в дороге, чтобы к утру добраться до города. Во время этого праздника, тесно связанного с культурой исконного населения Тенерифе, 14 августа, на Соборной площади воспроизводится сцена явления Девы Марии, в соответствии с древними легендами. Процессия, проходящая в тот же день, отличается большой набожностью и страстью паломников. Цель их пути — местечко, известное как Колодец Пресвятой Девы, где по окончании процессии можно увидеть фейерверк, организуемый мэрией города Канделария и братством рыбаков.

15 августа, в день Успения Пресвятой Богородицы, проводится праздничная месса, на которой присутствуют представители церковных, военных и гражданских властей. В полдень проходит еще одна процессия, а вечером начинаются народные гуляния с выступлением многочисленных фольклорных коллективов.

Ла Лагуна: Пасхальная неделя. Март.

Город Сан Кристобаль де ла Лагуна, расположенный на северо-востоке острова Тенерифе, имеет богатое историческое, религиозное и культурное наследие. Город известен своими величественными домами, гончарными мастерскими, церквями, традициями и праздниками. Среди местных празднований особенно выделяются шествия пасхальной недели, в которых участвуют многочисленные братства кающихся грешников, к которым присоединяются мирские христианские общины.

Памятники, посвященные празднованию четверга Страстной Недели, единственные в мире алтарные украшения из чеканного серебра, цветочные ковры, традиционные танцы, разнообразная и оригинальная кухня — все это делает посещение Ла Лагуны незабываемым. Страстная неделя в Ла Лагуне — это один из важнейших церковных праздников Канарского архипелага. Во всех церквях проходят пасхальные службы, а процессии на целую неделю, заполняют улицы и площади города, начиная с Вербного Воскресенья и заканчивая процессией Священного Погребения в Страстную Пятницу. Огромное количество людей выходит в эти дни на улицы города, воссоздавая сцены Страстей Христовых.